नारियल टिकिया की इंस्टेंट रेसिपी, इसे शाम के नाश्ते में चाय के साथ भी सर्व कर सकते हैं

Instant recipe of coconut tikia, can also be served with tea for evening snacks

नारियल टिकिया

मात्रा: 200 ग्राम, समय: 20 मिनट

इंग्रीडिएंट्स:

• आलू - एक कप ( उबालकर मैश किया हुआ)

• नारियल पाउडर - 1/2 कप

• अदरक - एक छोटा चम्मच (बारीक कटा)

• हरी मिर्च - एक छोटा चम्मच (बारीक कटी)

• हरा धनिया - एक बड़ा चम्मच (बारीक कटा)

• सेंधा नमक -  स्वादानुसार

• दरदरी काली मिर्च - एक छोटा चम्मच

• भुना जीरा पाउडर -  एक छोटा चम्मच

• घी - तलने के लिए

बनाने की विधि:

• एक बोल मे आलू, नारियल पाउडर, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, सेंधा नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर डालकर सभी सामग्री को मिला लें।

• तैयार मिश्रण की छोटी - छोटी टिकिया बना लें।

• पैन में घी गर्म करके टिकियों को धीमी आंच पर दोनों ओर से सुनहरा होने तक तल लें।

• इसे दही, हरी चटनी व मीठी चटनी के साथ सर्व करें।